葉山の寿司屋 : 吉乃さんにて…

神奈川県葉山町….
こちらに来るのは、実に何年振りでありましょうか。。。
隣の鎌倉には、時々用事があって来る事があるのですが、
葉山までは足を延ばす事は、まずありませんでした。

昨日、ボクのお客さんでありますM氏にお招きを頂き、
彼の別邸のあります葉山で休日を過ごさせて頂きました。
目前には海が広がり、そして反対側には直ぐに山があり、と。。。
しっとりとした時間の流れる、何とも風光明媚なこの土地に、
多くの成功者達が、立派なお屋敷を構える理由が良く解りました。

昨日のビア・ファンタジアは、
彼が贔屓にしている、葉山の寿司屋：吉乃さんにて。
実に温厚な大将の包丁さばきを拝見しつつ、
しっかりと仕事のされたお寿司の数々….
ボクも、すっかり吉乃寿司さんのファンになった次第です。。。