久々の、かばのおうどん。。。

先日、久々に行って参りました横浜元町 : かばのおうどん、さん。
以前にもこちらのブログで、何度かご紹介をさせて戴きまして、
今更ながらのご説明は不要かと… ▷ちなみに以前の記事はこちらからどうぞ!!
最近、関内にも新たなお店をご出店されまして『かばさんうどん』の勢いは増すばかりでありますね。

神がかり的な味の、お出汁のは健在…
また、揚げ物 : 天ぷら / 串カツ等も、実に軽い感じで揚がっておりまして、
幾ら食べても胃もたれ等、致しません。
良い油を使っていらっしゃる何よりの証拠! と、そう思っている訳でありまして…

お酒のつまみになるメニューも豊富でありまして、しかも案外小皿で出されて来ますので、
色々な料理を注文する事が出来、量をたくさん食べる事の出来なくなったボク等世代には嬉しい限りです。

その日、〆に戴きましたのは、こちらのお店でNo.1の人気メニュー… [肉汁うどん]!!
角煮サイズの大きな豚肉は、別途お皿にて辛子を付けて戴く仕様。。。
最上級の出汁の利いたつけ汁と、もの凄くコシのあるつるつるのうどんのハーモニー、、、
こちらのおうどんは、本当に美味しいですよ!!

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