煮物料理は、お袋の味。。。
子供の頃は、大嫌いでしたね、煮物料理… 何がメインの食材なのかさっぱり分からず、地味で、メリハリが無くて、、、 今でも、例えば『今夜の晩ご飯は、筑前煮よ!!』などと云われても、 決して心が弾む様な献立では無い […]
子供の頃は、大嫌いでしたね、煮物料理… 何がメインの食材なのかさっぱり分からず、地味で、メリハリが無くて、、、 今でも、例えば『今夜の晩ご飯は、筑前煮よ!!』などと云われても、 決して心が弾む様な献立では無い […]
結局、最高に美味しいから… それ以外に理由などありません。 昨晩も、横浜JR石川町駅 : 南口出口から徒歩3分の場所にあります、 イタリアン・ダイニング [OINOS / オイノス] さんにお邪魔致しました。 […]