横浜中華街NO.1のラーメン!! 雲龍さんのその味は奇跡です!!
横浜中華街…
500件以上の中華料理屋さんが軒を連ねる、
東南アジア最大の中華街であります。
ボクは、現在、この中華街の中に住んでおりまして、
かれこれ5年近くが経過を致しました。
その間、本当に色々な中華料理屋さんに行きましたが、
本日、ご紹介をさせて戴きます『雲龍』さん….
こちらの中華そばは、間違い無く、それもダントツで中華街No.1!!!
まさに、奇跡の中華そば! と、そう呼ばせて戴くに相応しい!! のであります!!!
細めの麺に、澄んだスープは、鶏ガラがベースなのでしょうね….
実に優しく、まろやかな口当たりで、とてもあっさりとしたスープなのですが、
それでいて相当に旨味が感じられ、とにかく美味い!! いいや、美味過ぎる!!!
ボクは、あまり中華そばやラーメンは好きでは無いのですが、
こちらの一杯は、全くの別モノでありますね。。。
地元の常連の方々や、お昼時等は、近隣の会社からのお客さんで、
いつも賑わっておりまして….
こじんまりとしたお店ですので、休日等は行列が出来ておりますが、
ここは、例え並んだとしても、是非に、是非に! 召し上がって戴きたく思います!!
現在の所、後継者となれる方が見受けられませんので (正確な所は解りませんが)、
ボクは、とにかく通えるだけ通わせて戴こうと、いつもそう思っている次第でありまして…
牛バラそば、パイコーメンが、雲龍さんの人気メニューでありますが、
ボクのオススメは、何と云っても ワ ン タ ン め ん !!!
もう、マジで、最高っス!!!!
因に、お値段は皆、どれも御安く、例えば、具沢山の五目そばが、確か最高額で¥850。
ボクの一押しワンタンめんは、¥650!!
そうなんです、この味で¥650とは、少々安過ぎやしませんか???
雲龍さん、自家製の焼き餃子。。。こちらも、また格別也!!
それと、ボクのオススメは、蜂の巣。。。
ネギと生姜、そして胡椒がピリリと効いておりまして、
もう、ビールのお供には最高です!!
そして…. ハマッ子の飲むビールと云えば…. もちろん、キリンラガー!!!
※ 居住5年程度にして、もうハマッ子気取りのボクをどうかお許し下さいませ。。。